Muffins confiture myrtille

Pour le gouter ou le dejeune

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recette Muffins confiture myrtille

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 muffins2 oeuf130 g de sucre130 g de farine1 demi sachet de levure120 g de lait40 g de poudre d'amandes70g d'huileConfiture de myrtille

Préparation:


Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs.


Ajoutez la farine, la levure et le lait.


Mélangez puis incorporez l'huile.


Fouettez votre préparation.


- Préchauffez le four à 180°C.


- Remplissez les moules à muffins à moitié avec la pâte.


-Déposez par-dessus une belle cuillère à soupe de confiture. Recouvrez ensuite avec le reste de pâte.


- Enfournez et laissez cuire pendant 25 minutes environ.


- Laissez refroidir avant de déguster.


Mots-clés: dejeune, dessert

Une portion (env. 100 g) :
Calories 337 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 36,4 g   Lipides 16,7 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

rosinette

Comme jean ils sont superbe

paty66

Merci Jean

jeanmerode

de bons et beaux muffins

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 15Peach, félicia et 13 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.