Queue de lotte aux poivrons
Un peu de poisson
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 ou 5 personnes1 kg de queue de lotte (10 pièces)1 oignon300g de poivrons 3 couleur en cubes1 boite de chair de tomates préparé 400g1 cube ail persilOrigan,romarinHuileGros sel
Préparation:
Faire revenir les queues de lotte dans une grosse cuillère d'huile.
Quand vos queue de lotte sont revenues incorporer l'oignon coupez en morceaux.
Ensuite réservez vos queues de lotte.
Dans votre poele ajoutez les poivrons faire revenir.
Ajoutez la chair de tomate ainsi que le cube et les aromates.
Salez
Laissez cuire une dizaines de minutes.
Ajoutez vos queues de lotte pendant 10 minutes environ.
Servez avec du riz c'est pas mal.
Une portion (env. 460 g) :
Calories 538 kcal
Protéines 59,8 g
Glucides 13,8 g
Lipides 18,4 g
Publié par paty66
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
colette BECK
Ca a l'air bon je vais l'essayer ce soir
paty66
Merci
Catalina
j'aime beaucoup
jeanmerode
bonne recette