Crevettes sur 1 lit de radis noir rissolé avec oeuf molet.

Une recette d'accompagnement originale par Tatie

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4 Commentaires
160

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Grand radis noir = 485 gr300 Gr de crevettes2 Gros œufs1 Noix de beurrePersilSel fin,poivre2 Carrés de film étirable

Préparation:

Décortiquer Les crevettes.


Couper En dés le beurre.


Hacher Le persil.


Éplucher Le radis noir.


Couper En rondelles à la mandoline.


Et les rondelles en 2.


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Dans la poêle haute ajouter :


L'huile d'olive + dés de radis noir. Saler / poivrer.


Cuisson : 15 Minutes doucement. !.


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Ajouter : Les crevettes. Le persil haché. - Mélanger -


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Entretemps faites les oeufs molet.


Mettre Un film étirable 1/3 dans un verre.


Ajouter : Casser les oeufs. Faites un lien.


Mettre Les oeufs. Dans une eau bouillante.


Cuisson : 3 À 4 minutes.


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Dresser Vos assiettes. & Server avec 1 oeuf molet.


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** Bon appétit **.


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Une portion (env. 450 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 40,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 9,0 g  

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4 commentaires

Tatie

merci bien italmo. la cuisson de l’œuf vue à la télé.maintenant je les cuits comme cela.bises.

italmo

RECETTE ORIGINALE QUI ME PLAIT POUR LE MELANGE CREVETTES ET RADIS NOIR (que j'adore) et la cuisson de l'oeuf

Tatie

merci.rosinette.je fais mes œufs mollet comme ça.merci de ton passage.bises.

rosinette

j aime beaucoup comment tu fais cuire tes œufs c est original et le radis comme ça j aime beaucoup

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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