ENDIVES BRAISEES ALLA BOLOGNAISE. DE ITALMO.

Une recette de plat simple et rapide par Tatie

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56
recette ENDIVES BRAISEES ALLA BOLOGNAISE. DE ITALMO.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

5 Endives. 1/2 Boite de tomates pelées. Sel poivre peperoncino
Persil hache. Ail.
2 Petites saucisses.

Préparation:

Nettoyer les endives et enlever le trognon amer. Les faire braiser dans un peu de beurre et huile d'olive. Salez et poivrez. Quand elles sont cuites les réserver.

Pendant ce temps faire une petite sauce tomate bolognaise avec les saucisses peau enlevée et émiettées. Dans une cocotte un peu d'huile d'olive l'ail taillée finement

Faire revenir la chair des saucisses et ajoutez les tomates pelées salez poivrez et ajoutez le peperoncino (piment ou paprika) laissez mijoter 1/2 heure.

Réchauffez les endives et versez dessus la sauce bolognaise et servir parsemé de persil hache.

Préparation:



Merci italmo pour cette délicieuse recette. Je vous la conseil.


Quel régal. A refaire.




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4 commentaires

Tatie

BONJOUR. KATCELAU. JE SUIS D'ACCORD AVEC TOI POUR LE PARTAGE. MERCI BIEN. BISOUS.TATIE.

katcelau

chapo les filles !! c est aussi ça les foodies !le partage!! bizzz kat

Tatie

BONJOUR. ITALMO TA RECETTE C’ÉTAIT UN PLAISIR DE LA MANGER.MERCI ENCORE A BIENTÔT. GROSSES BISES. TATIE.

italmo

BELLE RECETTE. MERCI TATIE DE TON SOUTIEN.
NOUS AUSSI ON S'EST REGALES. BISOUS

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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