Fatal boulgour aux légumes.

Une recette d'accompagnement maison par Tatie

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recette Fatal boulgour aux légumes.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

120 Gr de boulgour 1/2 Poivron jaune 1 Tomate1 Carotte 1/4 De courgette Des olives noiresHuile d'olive Sauce soja1 Rondelle d'oignon

Préparation:


Essuyer Et couper la tomate.


Essuyer Et couper le 1/2 poivron jaune.


Essuyer. Éplucher et couper la courgette.


Éplucher Et couper en dés la carotte.



Dans une poêle mettre : L'huile d'olive. Oignon. Tomate. Mélanger.


Cuisson : 5 Mn. Verser la sauce de soja.



Dans une eau bouillante et salée :


Ajouter : Le boulgour. Les dés de carotte. Cuire : 5 minutes. Remuer.



Ajouter : Courgette. Poivron. Remuer. Cuisson : 10 Minutes.



Le boulgour et les légumes sont cuits. Verser : Dans un plat creux.



Ajouter : Les tomates cuites dessus le plat. Remuer.



Ajouter : Les olives noires. Accompagner D'une grillade.



** Bon appétit **.



Une portion (env. 130 g) :
Calories 231 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 3,8 g   Lipides 20,3 g  

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7 commentaires

Tatie

bonsoir: IANOU. merci. bises. tatie.

IANOU

Bravo tatie

Tatie

merci beaucoup. Jean. katcelau. au plaisir. bises.

katcelau

un beau plat avec du boulbour avec des petits legumes !!et feculent un plat bien complé!!! bizzzz kat

jeanmerode

belle recette pleines de couleurs et de saveurs

Tatie

merci beaucoup italmo. à bientôt. bises.tatie.

italmo

tres beau plat de boulgour merci tatie

Votes

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    IANOU a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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