Nid de roquette et oeufs mollet.

Une recette d'entrée facile et rapide par Tatie

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

De la salade roquette2 gros œufsDes oignons frits2 assiettes1 vinaigrette à l'échalote

Préparation:

Laver et essorer la roquette.


Faire bouillir l'eau, l'eau bouillonne.


Laisser cuire les oeufs dans un film étirable.


Ou avec un appareil.


. (Façon mollet). Cuisson = 3 minutes.


recette Nid de roquette et oeufs mollet.


Sur les assiettes ajouter : la roquette.


recette Nid de roquette et oeufs mollet.


Ajouter : au milieu, 1 oeuf mollet.


Parsemer des oignons frits.


Faites une vinaigrette à l'échalote.


recette Nid de roquette et oeufs mollet.


** Bonne salade **.


Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Tatie

chez nous c'est pareil pour mon mari.
merci beaucoup rosinette.bises.www

rosinette

mon mari adore ça

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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 154Invité, Invité et 152 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.