Omelette sucrée aux fraises.

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
98

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Des fraises2 gros œufs2 c à soupe de sucre20 gr de beurre1 bonne c à soupe de crème fraiche épaisseDes amandes effilées, de la Chantilly

Préparation:

recette Omelette sucrée aux fraises.



Laver les fraises avec la queue.


. (Laver avec la queue, l'eau rentre pas dans la fraise).


Couper en 3 tranches les fraises.



Dans 1 poêle mettre :



20 Gr de beurre faire fondre doucement.


Mettre les fraises faire fondre doucement.


Quelques minutes, (très rapide).


Retourner avec une spatule.


Cuisson : doucement quelques minutes.



Dans un saladier ajouter et fouetter :



Les oeufs, sucre, - Mélanger -.


La crème fraîche, - Mélanger-.



Dans une poêle mettre :



Faire fondre le beurre.


Verser l'omelette dans la poêle.


Retourner l'omelette sucrée.



Faire cuire comme une omelette normalement.



Mettre l'omelette sur un plat.



Ajouter : les fraises cuites sur 1/2 moitié de l'omelette.



Rabattre l'autre 1/2 moitié de l'omelette sucrée.



Garnir votre omelette sucrée.



Ajouter : des amandes effilées sur les fraises.



Au dernier moment de la Chantilly.



** Ce mange tiède ou froide **.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 202 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 8,4 g   Lipides 15,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.


2 commentaires

Tatie

merci: Wazabi.bises,www

Wazabi

Ça a l'air très bon je l'essayerait a l'occasion!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.