Tarte aux pommes et crème d'amandes.
Une recette de tarte sympathique par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Pommes suffis1 Pâte brisée maison ou toute prête80 Gr de farine80 Gr de sucre cassonade80 Gr de beurre doux80 Gr de poudre d'amandes1 Gros œuf1 Gelée de pommes1 Plat à tarte de 30 cm
Préparation:
préchauffer le four à 220°C = 10 mn.
beurrer et fariner le plat à tarte.
éplucher et couper en lamelles les pommes.
couper le beurre en dés.
mettre au MO à 900°C = 40 secondes.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Pâte à tarte brisée.
300 Gr de farine tamisée.
1 C à soupe de sucre poudre.
1 Sachet de sucre vanillé.
50 Gr de beurre doux.
1 Peu d'eau tiède.
1 Pincée de sel.
laisser reposer 1 heure.
parsemer de farine sur le plan de travail.
étaler la pâte. Avec un rouleau.
Dans le plat à tarte.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Dans un saladier mettre :
Le sucre + 1 oeuf. - fouetter -
ajouter : le beurre fondu. - fouetter -
ajouter : la farine tamisée. - fouetter-
ajouter : la poudre d'amandes. - fouetter -
La crème d'amandes est prête.
verser la crème d'amandes au fond du plat.
étaler avec une spatule plate.
ajouter : les lamelles de pommes dessus la couche de la crème d'amandes.
Continuer à faire les autres rangées.
enfourner la tarte au four. cuisson : à 200°C = 40 minutes.
Au bout de 40 minutes.
démouler à chaud.
badigeonner d'une gelée de pommes.
Glisser sur un plat de service.
** BONNE TARTE AUX POMMES & CREME D'AMANDES **.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 526 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 52,5 g
Lipides 28,0 g
Publié par Tatie
Votes
hanor, gambasliliju et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
12 commentaires
Tatie
OUI je me régal,avec tous les fruits.compotes. tartes. et autres les régals de tatie.italmo merci beaucoup.bisous.
italmo
JE SUIS AUX ANGES LA TARTE AUX POMMES LES REGALS DE TATIE