Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.

Une recette de gratin appétissante par Tatie

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 gr de brousse de vache100 gr de lardons fumés70 gr de gruyère râpé4 olives noires4 tomates1 poivron1 œufherbes de Provencehuile d'olive

Préparation:

préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.


huiler le plat à gratin.


laver & essuyer les tomares & poivrons.


couper en 2 les poivrons. Ôter les graines interieurs.


creusés les tomates.


mixer la chaire à tomates. Poivrer & saler très légérement.


verser dans le plat à gratin.


**********************************


Dans un saladier fouetter :


L'oeuf + le fromage + saler légèrement.


recette Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.


+ Poivrer. + les lardons. fouetter.


recette Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.


recette Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.


farcisser les tomates. Poivrons.


parsemer de gruyère râpé.


+ ajouter 1 olive noire. Sur chaques légumes.


recette Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.


recette Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.


mettre dans un four déja préchauffer.


baisser le TH à 180°C. (selon les four). = 20 à 30 minutes.


recette Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.


Sortir du four. Servez aussitôt.


recette Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.


** Bon appétit **.


recette Tomates et poivrons au fromage de brousse de vache. gratinés.



Une portion (env. 550 g) :
Calories 719 kcal   Protéines 38,4 g   Glucides 5,5 g   Lipides 49,4 g  

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10 commentaires

Tatie

merci.italmo. j'ai du mal à en trouver la brousse de vache. bisous.

italmo

SUPER BELLE RECETTE J'ADORE LA BROUSSE

Tatie

bonjour.Jean.merci bien.bises.

jeanmerode

bonne recette

Tatie

bonsoir et merci. Veronique et lolalola. bises.

lolalola

Très bonne idée, c'est bien appétissant tout ça

Veronique

je n'ai jamais mangé de brousse de vache, mais ça me donne vraiment envie

Tatie

merci rosinette tu me donne une idée à faire.bises.
merci bien ma truffe bises.

ma truffe

tres appétissante ta recette,bizzzzz

rosinette

ta recette me plait beaucoup mais plutôt des pomme de terre pour moi

Votes

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