Gratin de légumes facile

Une recette de gratin très facile par yamak01

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recette gratin de légumes facile

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 aubergine.1 poivron rouge 2 petites courgettes avec leur peau.2 tomates.20 cl de lait + 20 cl de crème liquide 100 gr de gruyèreSel poivre.1 ail 10 feuilles de basilic fraîches

Préparation:

- Faire revenir dans une poêle très chaude avec de l’huile d’olive tous vos légumescoupés en lamelles pendant 10 mn.
- Ajouter lait+ crème, bien remuer, ajouter épicer.


- Beurrer ramequins à gratins, verser mélange, et enfourner 15-20 mina 200°.


Mots-clés: gratin

Une portion (env. 360 g) :
Calories 255 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 7,2 g   Lipides 14,4 g  

Publié par

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6 commentaires

SuperSlim

A rencontré un vif succès, merci Yamak01 ! J'ai servi ce gratin avec du quinoa et des escalopes de dinde à la moutarde et au miel.

Invité

très bon merci

elidoste

super simple et équilibré si l'on met de la crème allégée et que l'on réduit un peu le gruyère.

Bises

yamak01

de rien

yamak01

de rien un plaisir

asik

je lai fais ce midi merci cétait un regal en plus equilibré

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