Amuse bouche poireau et thon

Recette allégée

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Difficulté: Facile

Ingrédients:

6 Oeufs 1Ooml de créme d'avoine 1 Petite boîte de thon 1/2 Blanc de poireau Un petit peu d'huile d'olive SelPoivre.

Préparation:

Réaliser une fondue de poireau. Emincer le blanc de poireau. Faire chauffer dans une poêle un peu d'huile d'olive. Rajouter le blanc de poireau et laisser cuire sur feu doux. Réserver.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Mélanger les oeufs, la crème, le sel et le poivre. Rajouter le thon en l'ayant écrasé à la fourchette au préalable. Puis mettre le blanc de poireau. Mélanger délicatement et mettre dans un moule à cake.
Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir et démouler à froid.
Couper en cubes et servir en apéritif.
NB : peut se consommer en entrée froide en laissant le cake entier.


Pour 100 g :
Calories 135 kcal   Protéines 11 g   Glucides 0 g   Lipides 8 g  

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Ça a l'air bon !

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Ils ont envie d'essayer

 62Invité, papyon et 60 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.