Boeuf facon stroganov

Une recette de boeuf simple et rapide par youka

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
3 Commentaires
53
recette boeuf facon stroganov

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G de boeuf (j'ai pris du bourguignon) 1 Petite boite de champignons de paris Huile d'olives 25G de beurre 2 Cuillères a soupe de concentré de tomates 1 Brique de crème fraîche Thym Sel Poivre Paprika

Préparation:

Couper la viande en lamelles fines.


Faire sauter la viande dans le mékange beurre/huile.


Saler, poivrer, mettre le thym, les champignons et le concentré de tomates.


Ajouter 2 verres d'eau et laisser réduire.


Ajouter la crème fraîche et laisser cuire 5 mn et c'est prêt !


Recette d'un bouquin de cuisine que j'ai "1, 2, 3 c'est prêt".

Une portion (env. 120 g) :
Calories 306 kcal   Protéines 32,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 19,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

cocotte

sa a l'air super bon mais je vois pas ou et quand on met le paprika et la quantité de paprika et de thym

youka

super tu l'as faite?

églantine

J'adore  

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 53Invité, cocotte et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.