Brookies

Une recette de dessert chocolatée par yummyfood

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (5 votes)
5 Commentaires
107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Brownie125g de chocolat noir 2 oeufs 125g de sucre semoule 75g de beurre doux 75g de farine 50g d' amandes Cookies 165g de farine 1 càc de levure chimique 135g de sucre en poudre120g de beurre doux1 oeuf 100g de pépites de chocolat (j'ai utilisé du chocolat que j'ai râpé)

Préparation:

Cette recette est tirée de mon blog :


http://www.yummyfood.fr/article-brookies-86436903.html


1/ Commencer par préparer la base du brownie : faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.


2/ Mélanger le chocolat fondu au sucre. Y incorporer les oeufs un à un puis la farine et les amandes.


3/ Verser ce mélange dans un moule beurré et fariné. Réserver.


4/ Préparer la base cookies : Battre le beurre et le sucre au fouet jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Y ajouter l'oeuf, la farine, la levure er le chocolat. Mélanger rapidement le tout.


5/ Parsemer la pâte à brownie de pâte à cookies.


6/ Enfourner dans un four préchauffé à 180°C. Faire cuire pendant 20 mn pour un brookies fondant.


Voilà c'est prêt.............


Mots-clés: Brownie, cookies, recettes américaines, recettes USA, USA

Une portion (env. 140 g) :
Calories 598 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 52,1 g   Lipides 35,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

yummyfood

Merciii

Invité

super bon

Sayuri26

Un vrai péché tes brownies, là je ne peux pas résister! Merci

yummyfood

Merci ma belle

Bisous

Signe-Déco

Superbes

Votes

reva, Notre am❤ur de cuisine et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (5 votes)

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