Gratin de filets de poisson
délicieux gratin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 à 5 filets de poisson 4 tomates 1 càs de concentré de tomates 3 gousses d'ail paprika thym sel, poivre feuilles de laurier huile d'olive Fromage râpé
Préparation:
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
1/ Préparer votre sauce tomate : couper vos tomates en petits dés. Les mettres dans une poele à revenir sur feu doux avec un peu d'huile d'olive, sel, poivre, thym, feuilles de laurier, les gousses d'ails hachées et le paprika.
2/ Quand votre sauce est prête y ajouter 1 càs de concentré de tomate diluée dans un peu d'eau.
3/ Disposer vos filets dans un plat à gratin.
4/ Les recouvrir de sauce tomate et parsemer le fromage râpé. Enfourner pendant 20 mn dans un four à 200°C.
Mots-clés: filet poisson, Gratin
Une portion (env. 270 g) :
Calories 367 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 19,2 g
Lipides 21,9 g
Publié par yummyfood
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5 commentaires
Invité
bonjour vous accompagner ca avec quoi
laurence
Bonjour, vous accompagnez ce délicieux gratin avec quoi?
Invité
tré bien
yummyfood
Merci Cece
Bisouxxxx
cece69
oh ca aussi c'est bon bisous