Crème Pâtissière au citron
Une recette de dessert simple et rapide par Ladyhel
4 Commentaires
112 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/2L de lait5 oeufs ( que les jaunes )125g de sucre30g de farine 2 citrons jaunes
Préparation:
- Faire chauffer le lait à feu moyen.
- Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre, une fois le mélange blanchi ajouter la farine.
- Quand le lait commence à bouillir battre avec le mélange pour bien tout mélanger.
- Ajouter le jus de deux citrons.
- Remettre en casserole et laisser épaissir.
- Mettre dans un saladier et laisser tiédir puis vous pouvez mettre au frigo.
Mots-clés: citron, Crème pâtissière, lait, sucre
Une portion (env. 200 g) :
Calories 212 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 27,3 g
Lipides 3,9 g
Publié par Ladyhel
Ça a l'air bon !
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Mamounette69110 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamounette69110
Humm oui très bon merci
.
rosinette
je ne connaissais pas au citron je met toujours du rhum ou du kirsh à essayer bizz
Ladyhel
J'espère qu'elle va te plaire, moi c'est la première fois que je la tente, mais j'ai quand même goûter c'est bon, si tu essaye n'hésite pas à me dire si elle t'a plu ou pas
vece helena
ah celle la je garde, j'aime beaucoup les recettes à base de citron