Croque monsieur revisité
- Servir avec une salade
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 tranches de pain de mie crème fraichechèvre ( type chavroux )2 tranches de jambon crugruyèreSel, poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°c.
- Sur la première tranche de pain de mie mettre de la crème fraiche (env 1 cuillère à café), puis une tranche de jambon ou deux, et un peu de gruyère râpé.
- Sur la deuxième tranche étaler le chèvre, refermer le croque.
- Sur le dessus ajouter un peu de crème fraiche et du gruyère.
- Saler, poivrer.
- Enfourner 5 min à 200°c puis baisser à 180°c et continuer à cuire encore 10 min.
- Servir avec une salade.
Mots-clés: chèvre, crème fraiche, croque monsieur, jambon cru, pain de mie
Publié par Ladyhel
Ça a l'air bon !