Porc au brocolis

Une recette de plat facile par Ladyhel

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5 Commentaires
213

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100 g de riz2 échines de porc100 à 150 g de brocolis1/2 oignon3 Càs de miel5 CàS de soja, si vous avez du sucré en plus vous pouvez ajouter une cuillère1 CàC de gingembre en poudrePoivre

Préparation:

- Dans un bol, mélanger le miel, le solja, le gingembre, un peu de poivre, et bien mélanger.


- Couper les échines en morceaux, et mélanger avec la marinade, mettre au frais pendant 30 min.


- Cuire vôtre brocolis, et le riz.


- Dans une poêle, faire fondre les oignons dans un peu d'huile, ajouter la viande sans la marinade, bien faire dorer chaque côté, baisser le feu et ajouter la marinade, puis le brocolis, mélanger délicatement.


- Servir sur le riz.



- Ne pas saler, la sauce soja est salé.


Mots-clés: brocolis, échine, porc, riz

Une portion (env. 210 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 86,1 g   Lipides 0,0 g  

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5 commentaires

EreneD

Très facile à réaliser

gourmande64

Très bon

Justine-cuisine (ephemer)

j'aime bcp ce plat...avec des nouilles chinoises c'est aussi très bon

rosinette

super j adore et belle présentation

jeanmerode

une bonne recette

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    gourmande64 a trouvé ça délicieux!.
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    EreneD a trouvé ça délicieux!.

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