Vide placard moelleux

Une recette de dessert moelleuse par sasthia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour environs 20 biscuits:

- 1 oeuf,
- 100gr de beurre ramolli,
- 80gr de sucre cristallisé ou aspartame,
- 100gr de farine,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 sachet de sucre vanillé ou arôme pour dessert
- 200gr d'ingrédient a votre choix ( pépite de chocolat, kellogs, fruits sec, confiture....)

Préparation:

1. Mélangez et malaxez à la main touts les ingrédients enssemble, l'oeuf en entier jusqu'a ce que la pâte devienne homogéne. Elle ne doit pas coller sur les doigts et être le plus lisse possible. Si elle colle, ajoutez un petit peu de farine et remalaxez bien le tout jusqu'a ce qu'elle redevienne homogène.


2. Préchauffez votre four à 200° ou termostat 6-7.


3. Faites des petites boules avec la pâte et posez les sur votre plaque de four préalablement recouverte d'une couche de papier sulfurisé ou papier alluminuim pour la cuisson en espacant bien les boules de pâte.


4. Mettre au four pendant 10 min sur la même température que lors du préchauffement.


5. Sortez vos petits moelleux et laissez les refroidir quelques minutes, ceux ci vont durcir en se refroidissant. Il doivent être moelleux à l'interrieur et legérement effritable.


6. Dégustez et régalez vous. Très agréable accompagné d'un café.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 381 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 38,6 g   Lipides 21,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

sasthia

merci à vous, contnte que ça vous plaise

aurore02

super appétissant tes petits gateaux!!!!!!merci pr la recette

sisirena

miammm miammmm miammmm!

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