Pommes de terre à la suédoise
Une recette d'accompagnement délicieuse par Zenflower
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pommes de terre moyennes par personne Huile d'olive Sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 200°.
Nettoyer les pommes de terre.
Caler une pomme de terre entre 2 cuillères en bois, et faire des tranches d'environ 2 mm d'épaisseur. Les cuillères en bois vont servi de cales, et empêcher que les tranches ne se détachent. Ils va rester un "plancher".
Recouvrir une plaque du four ou un plat de papier sulfurisé, et disposer les pommes de terre dessus.
Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
Cuire environ 45 minutes, les pommes de terres doivent être dorées.
Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant des épices sur les pommes de terre : paprika, épices à chili con carne ou fajitas, épices pour guacamole, curry, etc....
Nous avons essayer la recette en faisant cuire de la ventrèche sur les pdt : un délice !
Mots-clés: accompagnement, barbecue, pommes de terre
Une portion (env. 60 g) :
Calories 127 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 7,2 g
Lipides 9,6 g
Publié par Zenflower
Votes
Invité, collcha et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Invité
presentation originale et tres gouteux accompagné d'une mayonnaise
Invité
Même recette, cuit au barbecue, délicieux (par contre diviser en gros par 2 le temps de cuisson).
Invité
presentable et bonne
magacete
super bon et super facile à faire.meci