Cake estival
À servir en apéritif ou en entrée
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Œufs 200G de farine 1 Sachet de levure chimique 10 Cl de lait Oignon CourgettePoivron (de la couleur que vous voulez) 1 Paquet de lardons Fromage de chèvre ( j'ai mis de la bûche)
Préparation:
Battre 3 oeufs, y ajouter la farine et la levure puis le lait. Bien mélanger.
Emincer les légumes et les faire revenir avec les lardons.
Assaisonner à otre goût (poivre, herbes de provence).
Ajouter à l'appareil à cake.
Mettre le fromage de chèvre coupé en petits bouts. Mélanger le tout.
Enfourner à T°6-7 pour 30 à 45 minutes (adapter le temps de cuisson à votre four).
Publié par zouzie
Ça a l'air bon !