Quiche au thon, surimi et macédoine de légumes
Une recette de quiche maison par zouzie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une pâte (brisée ou feuilletée, celle que vous préférez)Une boite de thon de 130g net égoutté Une petite boîte de macédoine Des bâtonnets de surimi 3 Œufs 250 G de crème fraiche épaisse 20 Cl de lait Sel, poivre, muscade Un peu d'emmental râpé
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrès.
Egoutter le thon et la macédoine de légumes, couper les surimis en petites rondelles.
Préparer l'appareil à quiche : battre les 3 oeufs avec la creme fraiche et le lait, assaisonner à votre convenance.
Mettre la pâte dans un plat à tarte et mettre sur le fond le thon, les rondelles de surimi et la macédoine de légumes.
Couler l'appareil à suiche dessuset râper un peu d'emmental dessus.
Enfourner pour 40 à 45 minutes.
A déguster chaude ou froide, ce sera froidepour moi.
Publié par zouzie
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
zouzie
Bonjour Lauranou !
Je n'ai jamais testé cette quiche chaude car je mange toujours la macédoine et le surimi froids
Bonne dégustation et belle soirée à toi ! Bisous ! ;-D
Lauranou
Une belle quiche j'aime beaucoup les ingrédients trop bon avec une salade pour le soir ... sera pour moi chaude ou froide c'est à découvrir ? .bises