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Poulet aux poires et boursin
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 blancs de poulet 1 Boursin au poivre 1 boîte de poires 200 ml de crème fraîche liquide Un peu de beurre Sel et poivre
Préparation:
Prendre une poêle, faire chauffer le beurre et faire dorer les blancs de poulet, saler, poivrer puis ajouter le jus de poires, les laisser cuire.
Dès que les blancs seront cuits, retirez-les.
Dans la même poêle ajouter le boursin au poivre et la crème fraîche et bien remuer pour avoir une sauce épaisse.
Sur un plat de présentation, mettre le poulet et les poires puis verser un peu de sauce sur les deux (comme sur la photo).
Vous pouvez les accompagner avec des frites.
Dès que les blancs seront cuits, retirez-les.
Dans la même poêle ajouter le boursin au poivre et la crème fraîche et bien remuer pour avoir une sauce épaisse.
Sur un plat de présentation, mettre le poulet et les poires puis verser un peu de sauce sur les deux (comme sur la photo).
Vous pouvez les accompagner avec des frites.
Publié par 0498NIKITA - https://www.lesfoodies.com/0498nikita