150 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu caramel Ananas.
Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs et le sucre vanillé. Ensuite rajoutez la farine et la levure et finissez en rajoutant le beurre fondu.
Nappez un moule à manqué de caramel puis disposez les tranches d'ananas (moi je les mets en dés) préalablement égoutté. Versez la pâte dessus. Glissez le tout au four préalablement préchauffé th. 6 (180°C) pendant 40 minutes.
Vous pouvez aussi servir votre gâteau avec les jus des tranches d'Ananas.
Publié par CALI - https://www.lesfoodies.com/06cali