350 g de farine 1 sachet de levure boulangère 1 pincée de sel 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre mou 12.5 cl de lait tiède Ou 1 pâte feuilletée
Garniture : 1/2 l de crème pâtissière 100 g de raisins
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients pendant environ 5 minutes, la pâte ne doit plus coller et laisser lever 50 minutes. Étaler la pâte en rectangle, recouvrir de crème pâtissière puis de raisin. Découper en tranches et laisser gonfler à nouveau 40 minutes. Enfourner 30 minutes.
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