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TOMATE FARCIS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (4 personnes):
Tomates 1 cas de concentrée de tomate2 feuilles de laurier3 gousses d'ail1 filet d'huile d'oliveSel et poivre300 g de viande hachée100 g de gruyère râpé1 oignon haché1 oeufPersil hachéSel et poivre
Préparation:
Vider les tomates, mixer la pulpe et verser dans un plat allant au four ajouter le concentrée de tomate, feuille de laurier, ail, huile d'olive, sel et poivre.
Mélanger tous les ingrédients de la farce et farcir les tomates.
Disposer les tomates sur la sauce et couvrir le plat avec de papier aluminium.
Enfourner pour 30 minutes puis retirer le papier et laisser prendre une jolie couleur dorée.
Servir avec du riz.
Mélanger tous les ingrédients de la farce et farcir les tomates.
Disposer les tomates sur la sauce et couvrir le plat avec de papier aluminium.
Enfourner pour 30 minutes puis retirer le papier et laisser prendre une jolie couleur dorée.
Servir avec du riz.
Publié par 100%maison - https://www.lesfoodies.com/100maison