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Gratin de pâtes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de pâtes cuites150 Gr de jambon légèrement fumé50 Gr de gruyère râpé50 Cl de lait2 Cuillers à soupe de farine Sel Poivre Muscade .
Préparation:
Couper le jambon en dés, faire la bechamel en mélangeant la farine et lait sans matière grasse. Cuire en remuant pour éviter les grumeaux, saler, poivrer muscader.
Mélanger les p^tes, le jambon, la moitié du gruyère, vérifier l'assaisonnement et verser dans un plat à gratin. Répartir le reste de guyère et mettre à four chaud jusqu'à coloration ?
Publié par zouzou55 - https://www.lesfoodies.com/1939532