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Agneau au four avec des pommes de terre(à ma façon)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Kg de filet d'agneau600 g des pommes de terre3 oignons4 gousses d'ailhuile d'oliveconcentre de tomatelaurier thymvin blancpersilpoivre et sel.
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C. Dans un plat au four ajoutez les oignons coupez en rondelles, l'ail, tomate, persil laurier, l'huile d'olive, le thym, le vin blanc, sel. Mélangez le tout avec la viande.
Ajoutez les pommes de terre coupez en hauteur. Mettez votre plat au four pendant 1 heure, surveiller la cuisson arrosez-le souvent.
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958