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Crème de Mascarpone aux Fraises et Toblerone
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de mascarpone250 gr de fraisesles zestes d'un citron(non traité)50 gr de sucre en poudre3 cuillères à soupe de lait2 cuillères à café de vinaigre balsamique2 cuillères à soupe de miel50 gr de Toblerone.
Préparation:
1. Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec le sucre et le lait. Ajoutez-y les zestes de citron. Réservez au frais jusqu'au service. 2.
Lavez, puis équeutez les fraises et coupez-les en deux. Dans un bol, mélangez bien le miel et le vinaigre balsamique. 3. Dans un petit bol, alternez couches de fraises et de mascarpone en commençant et terminant par les fruits. Versez de Toblerone en petits morceaux sur le mascarpone et les fraises.
Servir bien frais.
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958