2 Bananes120 G de farine100 G de pepites de chocolat80 G de sucre40 G de beurre4 Oeufs400 Ml de lait2 CuilÀ soupe de rhum1 Pincée de sel.
Préchauffez le four à 200°C (th 7). Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez progressivement la farine. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la préparation.
Ajoutez le rhum, la pincée de sel et le lait tout en remuant. Coupez les bananes en cubes et enroulez-les légèrement dans la farine aisi que les pépites de chocolat. Beurrez un moule et versez-y la préparation.
Placez au four et laissez cuire 40 minutes.
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958