Une pâte feuilleté3 oeufs150g de sucre75g de farine25 cl de lait25cl de crème liquidevanille liquide.
Chauffer le four à 180°C. En attendant, d'une main j'ai mélangé les oeufs, le sucre, la farine et la vanille liquide et de l'autre main, j'ai porté à ébullition le lait et la crème. J'ai mélangé le tout. Fastoche, y'avait plus qu'à mettre le mélange (bien remué) dans le moule à manquer et le tout était joué, cuire pendant 30 min, servir froid.
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958