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Gâteau au coeur coulant de chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de chocolat noir6 Carrés chocolat de dégustation corsé5 Oeufs90G de sucre75G de beurre1 1/2 Cuillèrée à soupe de farine.
Préparation:
Préchauffez le four thermostat à 200°C. Faites fondre les 150g de chocolat au micro-ondes et ajoutez le beurre. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.
Incorporez le mélange chocolat/beurre. Versez 2/3 de la préparation dans des moules à muffins ou mini muffins beurrés et farinés. Déposez 1 carré de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.
Placez les ramequins au four environ 10 min. Dégustez les fondants tièdes. C'est délicieux servi avec une crème anglaise.
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958