Moelleux au thon et à la tomate!!!

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients pour 7 moelleux): 140 gr de thon égoutté,35 gr de concentré de tomate, 50 gr de crème fraiche, 70 gr de gruyère, 3 oeufs, sel, poivre, 3 cuillères à café de câpres égouttées.

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol d'un mixer, mélangez les oeufs, la crème, le gruyère râpé, le concentré de tomate, sel, poivre. Egouttez le thon et émiettez le à l'aide d'une fourchette.

Ajoutez le au mélange mixé ainsi que les crâpres. Versez le tout dans les alvéoles d'un moule à muffins. Cuire pendant 30 minutes à 180°C.

Bon Appétit !