8 Oeufs70 Gr de gruyère râpé4 Tranches de jambon2 Noisette de beurrePersil plat frais hachéSelPoivre.
1. Casser les oeufs dans un bol et les battre au fouet.
2. Ajouter le gruyère râpé, le jambon coupé en morceaux, le persil plat frais haché. Saler, poivrer.
3. Faire fondre le beurre ou huile dans la poêle et y verser la préparation. 4. Laisser cuire à votre convenance, environ 4 minutes. 5.
Servir cette omelette avec des salades. Bonne Appétit !
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958