Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Rôti de épaule veau avec des pommes de terre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de épaule de veau desossée500G de pommes des terre3 CuillÀ soupe de huile d'olive4 Tomates4 Oignons2 Échalotes1 Bouquet de persil1/4 De l de vin blanc secLaurierSelPoivre
Préparation:
Allumez le four 200°c th6. Dans un plat au four ajouttez les tomates, les oignons, les échalotes, le bouquet de persil, le vin, le laurier, le sel, poivre, le huile d'olive, mélangez tous les ingrédients. Ajoutez la viande avec des pommes de terre coupée en cubes, mettez au four pendant 1h30. Ractiffiez l'assaisonnement arrosez la viande de temps en temps.
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958