4 Tranches de thon frais 80 Gr de beurre 1 Bouquet de persil plat Sel Poivre du moulin.
Saler et poivrer les tranches de thon frais. Les frotter avec le beurre et les disposer dans une poêle anti adhérant, pendant 5 à 8 minutes de chaque côté. Retirer le thon du feu et saupoudrer avec le persil préalablement haché. Servir sans attendre avec des légumes cuits à la vapeur et de pommes de terre nouvelles sautées.
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958