Gâteau à l'orange!!!

1. Zestez les oranges, puis pelez-les. Séparez les quartiers d'oranges les uns des autres, et faites les cuire à feu doux avec 2/3 cuillères à soupe d'eau. 2. Mixez les quartiers d'orange. Ajoutez l'huile, le sucre, et les oeufs. Mixez de nouveau (ou mélangez si vous le faites à la main). Rajoutez la levure et la poudre d'amande. Mixer une dernière fois (ou mélangez). 3. Versez la préparation dans un moule en silicone (ou beurré et fariné). Enfournez pour 25/30 minutes environ à 200°C. 4. Il peut se servir légèrement tiède (texture crémeuse) ou froid (texture fondante). Il est encore meilleur le lendemain.