6 Pommes (golden de preference) 1 Pain d'épices + 80 g de pain d'épice grillé 80 G de sucre80 G de farine95 G de beurre
Epluchez les pommes, les coupez en 4 ou 6, les faire revenir au beurre, saupoudrez de vanille.
Entre temps grillé 4 tranches de pain d'épices au grille-pain pour faire une chapelure.
Ensuite mélangez sucre, farine et beurre pour faire une chapelure grossière ; disposez des tranches de pain d'épices décroutées dans le fond du plat les pommes caramelisé au beurre par-dessus puis recouvrez du mélange sucre, farine et beurre ensuite mettre la chapelure de pain d'épices, mettre a four chaud pendant 10 minutes.
A dégustez tiède avec une crème anglaise ou une chantilly !
Publié par 2504chacha - https://www.lesfoodies.com/2504chacha