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Salade d'automne .
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 gr de salade mélangée 12 figues du jardin 100 gr de roquefort 50 gr de cerneaux de noix 50 gr de tomates cerise 1 grappe de raisin noir sel de Maldon poivre de Kampot noir vinaigrette maison
Préparation:
Lavez et éssorez la salade. Lavez et égrenez la grappe de raisin, coupez les grains en deux et les tomates. Lavez les figues et coupez-les en quartiers.
Coupez les noix en deux. Coupez le roquefort en petits cubes.
Répartissez la salade, les grains de raissin dans les assiettes. Ajoutez sur le dessus le roquefort, les noix, les tomates et les quartiers de figue.
Versez un peu de vinaigrette sur la salade, saupoudrez de sel de Maldon et donner un tour de moulin à poivre de Kampot.
Bon appétit !
Publié par 3005 - https://www.lesfoodies.com/3005