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Pancake

recette pancake

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

150 ml de lait2 œufs2 c. À soupe de beurre fondue2 c. À soupe de sucre en poudre200 gr de farine1 sachet de levure chimique1 pincée de sel

Préparation:

Versez tous les ingrédients, sauf les œufs et le sel, dans un saladier et mélangez en tournant bien avec un fouet. Pour éviter les grumeaux, mettez la farine en premier. Battez les œufs avec la pincée de sel. Icorporez délicatement le mélange œufssel au reste de la pâte. Faites chauffer une poêle antiadhésive, versez une petite louche de pâte. Au bout d`1 min, des petit trous apparaissent. Avec une spatule retournez la petite "crêpe" pour faire cuire de l`autre côtê.


servir


Publié par chef rami - https://www.lesfoodies.com/54321