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Boulette de viande hachée, sauce crémeuse aux olives
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 gr de viande hachée1 gousse d’ail½ botte de persilSel, poivre
Pour la sauce : Une poignée d’olive verte dénoyautées 4 cs de crème épaisse1 cc de moutarde1 petit oignonSel, poivre
Préparation:
Mélangez la viande hachée avec l’ail et le persil, salez et poivrez. Formez des boulettes et faites les cuire à la poêle. Réservez.
Dans la même poêle ajoutez un petit... Lire la suite : http://assiettecoquette.over-blog.com
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