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Bourek Panés
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 feuilles de brick coupées en 2 1 courgette 10 crevettes 2 cs de vache qui rit Sel, poivre Huile 1 œuf Chapelure
Préparation:
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Préparation :
Râpez la courgette et faites-la cuire avec un peu de beurre.
Dans un bol mélangez la courgette avec la vache qui rit, salez, poivrez.
Sur une feuille de brick déposez un peu de courgette/vache qui rit et ajoutez une crevette, roulez la feuille de brick et recommencez jusqu’à épuisement des ingrédients.
Passez chaque bourek dans l’œuf battu puis dans la chapelure.
Il ne reste qu’à frire dans l’huile !
Publié par assiettecoquette - https://www.lesfoodies.com/a7coquette