Flammekueche

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte à pizza (voir dans mes recettes précédentes)4 à 5 grosses cuillères de crème épaisse 1 paquet de lardons (de dinde pour moi) 1 oignon Sel Beurre Origan

Préparation:

http://assiettecoquette.over-blog.com/

Préchauffer le four à th°8.

Emincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre, saler. Lorsque les oignons sont translucides éteindre le feu et réserver.

Etaler la pâte à pizza sur une grande plaque pour le four, étaler dessus la crème, parsemer de lardons et d’oignons. (Vous pouvez ajouter de la mozzarella) Saupoudrer d’origan.

Enfourner 20 min.

C’est prêt !