2 Pâtes feuilletées 1 Boîte de poire au sirop 100G de pralinoise (ou chocolat au lait praliné) 1 Sachet vahiné frangipane (il suffira seulement de 7 cs d’eau pour réaliser la crème frangipane) 1 Jaune d’œuf
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Préparation :
Préchauffer le four th°7.
Préparer la crème frangipane et réserver.
Abaisser la première pâte feuilletée dans le fond d’un moule à tarte.
Faire fondre la pralinoise et la répartir sur le fond de la tarte. Ajouter la crème frangipane puis les poires égouttées et coupées en lamelles.
Utiliser un rouleau à losanges pour ajourer la seconde pâte feuilletée et la déposer sur les poires. Souder les bords et badigeonner de jaune d’œuf.
Enfourner durant 25 min environ.
Servir tiède !
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