Tartiflette

Temps de préparation: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1kg de pomme de terre (environ, tout dépendra de la taille des p d t et de la taille de votre plat)1 fromage à tartiflette ou 1 reblochon (le fromage à tartiflette est un peu plus doux)2 paquets de lardons1 oignon émincé20cl de crème fraicheUne poignée de gruyère râpéSel, poivreBeurre

Préparation:

Epluchez les p d t et coupez-les en rondelles assez fine. Pour plus de régularité, utilisez une mandoline. Coupez le fromage en lamelles.

Beurrez un plat à gratin. Déposez une couche de p d t, salez et poivrez. Ajouter un peu... Lire la suite sur : http://assiettecoquette.over-blog.com/ avec plus de photos et de détails.