Trio de verrines salées

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Guacamole- Crevettes

1 Avocat mixé avec sel, poivre, paprika et jus de citron.

Et 3 crevettes par verrines.

Poivrons Grillés

C’est tout simplement ma recette de Hmiss que vous trouverez ici :

http://assiettecoquette.over-blog.com/article-hmiss-felfel-poivrons-grilles-80866240.html

Concombre-Feta-Menthe

½ Concombre coupé en petit dés et assaisonné avec du sel, du poivre, du vinaigre et de la crème fraiche.

On rempli les verrines avec ce mélange, on y ajoute un peu de feta émiettée et un peu de menthe fraiche ciselée.

Et voilà un bel apéritif chic et tout en finesse….

A vous de jouer !