Choux farci a la viande

Faire cuir vos feuilles de choux dans de l'eau bouillante 10 min les égouter. Faire cuir la viande haché avec de l'huile d'olive le sel poivre curry l' oignon poivron rouge couper en des et du persil, faire cuire votre riz mais pas trop il faut qu'ils treminent sa cuisson dans les choux ensuite mélanger le riz et la viande, farcir les choux, dans une marmite mettre l'oignon la tomate et les carottes en dés de l'huile d'olive sel poivre curry persil mettre les choux et laisser mijoter.