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Cupcake aux spéculoos

recette cupcake aux spéculoos

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150g de farine100g de sucre80g de beurre2 oeufs1sachet de levure chimique100g de spéculoos4cas de lait
Pour la créme:40cl de creme liquide100g de spéculoos

Préparation:

Mixer les spéculoos afin de les réduire en fine poudre, dans un saladier fouetter le beurre, préalablement fondue au micro ondes, avec le sucre en poudre, ajouter les oeufs, la farine, la levure chimique, ajouter le lait et les spéculoos. Avec une cuillère a soupe remplire au 3/4 les caissettes puis enfourner 18 min a 170°. Pour la creme aux spéculoos, monter la creme liquide en chantilly et ajouter les speculoos préalablement mixer en poudre et continuer de fouétter mettre dans une poche a douille et décoré puis saupoudré de miétte de speculoos.


Publié par fatima84 - https://www.lesfoodies.com/abdelhakim