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Flan de légumes(apéritf dinatoire)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs100G de creme fraiche70G de fromage rapé30G de maizenaSelPoivreCurryUne poignée de petit poidsUne petite patate douceDeux branche de choux fleurUn oignon et un petit poivron rouge de l'huile d'olive
Préparation:
Faire revenir l'oignon dans une poele avec un peut d'huile d'olive une fois cuit le mettre dans un saladier, précuire les légumes couper en petit cube 5 min et les mettre dans le saladier mettre le sel, le poivre et le curry et bien mélanger, dans un autre saladier casser les oeufs mettre la creme fraiche, le fromage, la maizena salé et poivré et bien mélanger puis mélanger les deux mélange et mettre dans un moule en silicone et enfournez a 180° pendant 25 min.
Publié par fatima84 - https://www.lesfoodies.com/abdelhakim