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Gateaux d'anniversaire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour les génoises 6 oeufs,150G de sucres,150G de farine,6Cas de cacao non sucré. Pour la creme:200ml de creme liquide,400G de mascarponne,Et des copeaux de chocolat
Préparation:
Pour la génoise battre les oeufs au fouet électrique jusqu'a obtenire une mousse incorporer le sucre petit a petit tout en continuent de battre, incorporer la farine délicatement et enfourner a 180° 10 min, laisser refroidir, puis monter la creme en chantilly avec 4 cas de sucres une fois monter en mettre de coté pour le décore le reste mélanger avec le mascarponne et étaler sur chaque génoise et décoré a votre façon.
Publié par fatima84 - https://www.lesfoodies.com/abdelhakim