Madeleines marbrées

Préchauffer le four a 180°, battre les oeufs et le sucre, raper le zeste de citron, le lait et l'ajouter au mélange, mettre la farine et la levure, puis le beure pommade et bien mélanger, partager la pate en deux une la laisser nature et l'autre ajouter 2 cas de cacao et mélanger puis remplire les empreintes en silicon, pour ma part en forme d'ours, de coeurs et de madeleine bien sur et enfourner 10 min.